好去膻腻。”顾青竹捧着半箩各式调料道。
暮色渐暗,慕锦成醒了,准确地说,他是被香醒的。
他一骨碌爬起来,飞快地套上鹿皮靴,也不喊外头伺候的丫头,自个穿了外裳推门出来。
院中竟然一个人也没有,他叫了一声:“右玉……”见无人答应,他又唤,“左云?”
静悄悄一片,无人应答,这二十年来,可是头一回!
他循着香味一路寻去,就见小园子的凉亭里燃着明亮的火堆,院里大大小小的女孩子都围在一处笑语晏晏,他脚下飞快地走去。
“你们已经烤上了?”慕锦成嗅了下鼻子,鲜香的肉味勾了腹中馋虫,令人食欲大开。
左云笑道:“要不然说咱爷是最有福气的人,这第一炉刚刚烤好,你就来了。”
说着,将一碟烤的外焦里嫩的鹿肉递到他的手上。
慕锦成也不谦让,拈了一块丢到嘴里,“嘶”新鲜出炉的滚烫,让他不停地将肉块在唇舌间翻滚,并大口呼气,却是怎么也舍不得吐出来。
“小心烫!”顾青竹十分嫌弃地将一双筷子递给他。
“这……简直是……人间美味……啊!”慕锦成一边不怕烫地嚼肉,一边口齿不清地说。
左云和春莺一边翻肉,一边掩嘴笑,这位爷幸亏是生在富贵堆里的贵公子,这吃相若是放在外头,比那讨饭的叫花子也强不了多少。
“左云,去拿一坛翠涛酿来!”慕锦成一口气吃了半碟,一时兴起,嚷着要喝酒。
右玉低声劝:“爷,酒还是别吃了,夫人若是问起来,又要惹祸!”
“好姐姐,我们关了门,没有旁人来,只吃一碗,翠涛酿不配烤肉,平日喝着太糟蹋了!”慕锦成耍赖。
顾青竹见右玉被他闹得没主意,遂肃着脸道:“你刚着了风寒,吃点热性的烤肉无妨,若是喝酒,索性啥都不要吃了!”
见少夫人发了话,右玉趁机走开,慕锦成叹了口气:“我这就被管上了?”
众人掩嘴笑,慕锦成吃了一碟烤肉,开始动手帮着烤,顾青竹和右玉等人分吃了一些,肉食油腻,唯恐脾胃不化,顾青竹叫右玉煮了茶,各自喝了一些。
大家热乎乎吃了,身上暖和,在外头也不觉得冷,小丫头们吃过了,各自回到前院,凉亭里只有慕锦成和顾青竹主仆几人,右玉春莺又烤了些,准备留着回去慢慢吃。
隔了一会儿,小丫头领着琳琅和茯苓来了,一见慕锦成夫妇,俱都笑着说:“我在松芝院(朝晖院)就闻着你们的烤肉味了!”
“两位姐姐,来尝尝吧。”刚好烤了一炉,顾青竹笑着分装了,递给她们。
“果然好吃,外皮又酥又脆,内里满满的肉汁很鲜嫩,尤其这酱料鲜麻香辣,让人吃了还想吃。”琳琅是老夫人身边的人,什么珍馐美食没见过吃过,能得她尝一口,赞一句的可不多。
“还真是,少夫人做的这个烤鹿脯,真该让咱们大厨房里的那些个厨子见见,这才是让人食之不忘的美食呢。”茯苓一连吃了四五块,意犹未尽地说。
“劳烦两位姐姐带些给祖母和母亲尝尝吧。”顾青竹被夸得不好意思,腼腆道。
琳琅喝了一碗热茶,拍拍手道:“瞧我,光顾着吃了,老太太让我来说,让你们晚间不要吃太多肉,只怕克化不了。”
茯苓亦道:“夫人也是这么个意思,还让你们早些歇着,明儿还要早起归宁呢。”
“请两位姐姐带我回话,只说我们已经吃好了,马上就收了。”慕锦成赶忙道。
“那我便走了,这么好吃的,理该给老太太尝尝味儿。”琳琅捡了三四块,用小碟子盛着。
茯苓另拿了一份:“我也带些,夫人说不定会吃一点。”
小丫头刚送两位大管事丫头出门,就迎来了