跟牛肉烧着吃味道不错。

“土豆可以脱水，便于长期保存和运输，燕王军作为军粮。你们也可以种植土豆，用作军粮。应该可以支持大军走出森林！”

土豆产量巨大，比任何作物都要高产，但困难是储备不方便，因为水分大，容易腐烂。印加人是土豆文明，印加族能征服安第斯山脉，就是因为他们掌握了土地种植和保存技术，人口最多。

土豆一旦脱水干燥，直接就是极好的军粮，一块土豆疙瘩，就是一团淀粉，而且还有维生素等营养。现在海商们跑海，吃土豆都不会得败血症，是最好的远行粮食。

一个士兵，用一匹驮马驮一袋土豆，可以走很远的路。如果再配上草原人的牛肉干，煮一锅汤，连味道都兼顾了。

“这倒是好事！不知这土豆可否在森林里种植？”

三部大汗问道。

李睿点头“应该可以。有商贾在黑河种植，收获后卖给蒙古人。”

跟蒙古人的贸易，最大宗就是粮食贸易。而辽东是供应地，但从松花江、辽河流域运输距离太远，就开始有宋人在就近开辟农田。在黑龙江上游地区，开辟了不少高寒农田。土豆是在安第斯山脉的高原上孕育的物种，很适应高寒地带，既然黑龙江上游可以耕种，西伯利亚应该也可以耕种。

“那就太好了！”

林木三部大汗相视一眼，都明白了其中的厉害。

如果土豆可以引入森林，他们就可以在大河支流之间，开辟土地，种植土豆，屯下大批粮草。这样大军通行，可就容易多了。跟契丹人的草原道是一个道理。

草原三部首领，此时还没有意识到，将土豆引入西伯利亚种植，是多么重大的意义。