和气候条件为加利福尼亚州了绝佳的农业发展环境。地中海气候带来的全年不间断的阳光与适宜的温度，以及随之塑造的肥沃的土壤条件，这对农业与畜牧业简直是取之不尽的财富，更关键是在四周的山脉之中，正好围出了这么一块面积如此庞大，且有丰富的水系的平原区域，更是天生就是为多样化的农业准备的摇篮。

作为非小麦、玉米等核心作物的产区，加利福尼亚州的农业产值在全美国长年高居榜首，出口量也遥遥领先。

全美国96的花椰菜，97的猕猴桃，99的核桃，95的大蒜，95的芹菜，86的胡萝卜，71的菠菜；还有23的奶酪、31的奶油、50的脱脂奶粉、81的葡萄酒……加利福尼亚州农业产量的数据，任何一个州，甚至任何数个州合起来，都无法超越加利福尼亚州农业的辉煌。而加利福尼亚州的亩产量更是惊人，柠檬的亩产量比那几个邻州多出50，菠菜的亩产量比全国平均水平高出60，加利福尼亚州这么多好吃的果果和菜菜，不止喂养了一个国家，也是这个国家农业出口的最强大生力军。

而且，加利福尼亚州还有另一个关键的地理优势——一段面向太平洋的海岸线。这意味着这里也是北美洲面向亚太地区的一个极其重要的门户，这个更是太关键了。无论南加州还是北加州，在世界的交通运输及物流体系中，都是至关重要的节点。南加州的洛杉矶——长滩港口群是整个西半球最重要、最繁忙的港口，洛杉矶和旧金山都是美国西海岸最重要的航空运输节点。而太平洋门户同时意味着这里也是美国国防的前哨，其国防地位也无比突出，因而美国海军、空军都以加利福尼亚州作为太平洋地区的一大中枢。所以加利福尼亚州作为美国太平洋区域交通与物流中心的地位就更是完全无法取代。

可以说加利福尼亚州就是一个货真价实的宝贝金疙瘩，战略要地；德国人会轻易放弃？