上等,通通铺满麦子,完全没有他下脚的地方。看来今天得先叫停,等这些麦子晒干后再收剩下的才行,不晒干就得毁掉整个麦仓。
李悦叫上在食堂做饭的勇和几个族人,他准备去看看那几只被阉割的猪了。
“祭祀大人,你的猪好圆啊,一点也不像那些野猪。”李悦听了这有点内涵的话怪异的看了一眼勇,如今的勇不在是那个记忆中比他高点的小孩了,现在他明显的长高和长壮,李悦和他两人站在一起,对比来看犹如一个胖子和瘦子的区别。
其实李悦吃的还是比较好的,就是不知道为什么长不起肉,只有脸色和身体数值变的好点而已,他也很无奈。
看着壮起来的勇。李悦想,要想长高长壮,难道自己得和勇一样去食堂帮忙么?
勇在李悦哪里私下学了做菜的手艺后,就自荐去了食堂帮忙,把他在李悦这学到的菜品又教给了族人。让部落的族人们都吃上了各类美食。
李悦对他这种行为表示鼓励,又口述了不少关于猪肉的制作方法。
可惜没有李悦口中没有骚味的猪,做不出满意的菜,勇也不了了之。如今听说要杀两头祭祀养的猪给族人加餐,勇立刻磨刀霍霍向猪走。
“你们去拉两头猪出来放在木头板上,在把刚才放盐的陶锅放在猪脖子下面”李悦不会杀猪,但是他曾经看过农村纪录片,知道猪怎么杀。
“等下勇,你就拿你手里的刀给猪脖子捅个窟窿,记着别把血撒出陶盆”说完李悦就跑到猪圈外面等他们弄完再进去。
毕竟比较血腥,自己就不看了。
两次猪嚎声之后。
“祭祀大人,现在怎么宰肉?”勇擦着刀上的血走出来问到。
喂,小朋友,你这语气,你这动作,有点可怕啊。
“把血端到厨房里去,用铁钩住猪挂到房梁上去,然后你来剖猪吧,里面的好多都能吃”李悦害怕他们和之前一样把那些内脏扔了。所以他自己先监工。
“哦哦!祭祀大人你说的火爆肥肠我还记得!”勇一听内脏就想起李悦所说的火爆肥肠、爆炒腰花、蒜炒猪心、泡笋炒猪肝、山药炖猪肺、猪肚煲鸡等等。
“不错,记得就好!等下就由你清理猪大肠吧!”李悦拍拍眼前的小伙伴。
“好好好!”勇还没反应过来猪大肠是需要清理的,等他看到猪大肠时就再也说不出“好”了。
李悦准备给族人做一顿蒜苗炒回锅肉,泡笋炒肉丝,爆炒腰花肥肠。油溜猪肝,煮一锅猪杂排骨汤。
整整两头猪都做出来,李悦还弄了不少干芋头煮熟和这些菜配合着吃。
拿出之前抓马时发现的仙草,李悦又让人把仙草煮起来,等下倒在容器里加盐,凉了就凝固成了烧仙草,加上姜子那坑了一些蜂蜜兑水一起,一碗爽口清凉甜丝丝的烧仙草就行了!
等有时间去看看羊群,再弄点奶制品出来,给族人加点营养。
中午,李悦让族人们收工回部落吃饭,毕竟这么多食物他们也抬不过去。而且下午就不再收麦子了,等下就只需收尾即可。
回来的族人看着满地的麦子个个都笑的裂开了嘴。
虽然他们还没吃过这东西,但是只要是能吃的,而且还这么多就让他们开心的不得了了。况且祭祀大人还说这些东西可以很多美味出来,那简直是喜上加喜啊!
中午,所有的族人都是站在树下,或者屋檐下吃到这个全猪宴。
如李悦所预料,这种没有骚腥味又非常嫩的弹牙的肉获得族人们的一致好评!
“祭祀大人的猪就是不一样啊,那些野猪都不配叫猪!”几个族人躲在屋岩下一边享用美味,一边聊天。
族人们想起之前吃的猪肉和这个对比,不禁怀疑他们之前吃的压根不是猪肉!
“对!那些