这不是鲤鱼肉吧?”
小王总尝了一小口有些惊讶。“不对,不对,是鲤鱼似乎有有些不同。”
“我去,鲤鱼你没吃过啊。”
说话林小子也跟着夹了一筷子。“没有鱼刺,不对啊,没有鱼刺这个造型怎么摆出来的?”
“没鱼刺?”
一桌本来捣鼓李枫喝酒的郭正几个家伙也纷纷放下酒杯。
“枫子说这道菜是大菜,不会还真有什么门道在这里吧?”郭正放下酒杯赶紧拿起筷子夹了一块鲤鱼跳龙门。
刘炳浩几人纷纷动筷子,边上郭柔和金凤,騲凯几人也听到这边动静。“尝尝。”
刘潇根本不等金凤动手,赶紧夹了一块送进嘴里。“不是鲤鱼肉,不对,不对。”刘潇算一大吃货,可一口下来就令刘潇迷糊了,不过味道真的好。
刘潇不管了,管它什么肉呢,好吃就行啊。
相对的郭柔更好奇这条跃龙门的鲤鱼有什么不同,这条鱼半个身体发生变化似乎有点龙形了,造型上已经令人惊讶。“是鲤鱼肉没错。”金凤夹了鱼头部分鲤鱼肉,味道挺不错的。
同样的郭正和小王总这一桌有人也一脸疑惑说道。“鲤鱼肉没错啊,味道很好而已。”林小子看着小王总,是不是你搞错了。
“我吃的也是鲤鱼肉。”
騲星有些疑惑,边上的郭涛却有着不同意见。“不对吧,鲤鱼肉不是这个味道,不对有些鲤鱼味道可又不同。”
郭正此时懵逼了,这是什么情况啊,一桌人吃的味道还不一样啊。“怎么回事,我吃的似乎也不是鲤鱼肉的味道。”
小王总几人都陷入沉思,郭正突然眼睛一亮。“我知道了,刚刚大家吃的地方不一样。”
“这不是一整条鲤鱼嘛,怎么可能味道不一样啊?”
“再尝尝,刚刚大家吃的是头这次吃尾巴,刚吃尾这次换头尝尝。”
郭正觉着自己猜想说不定是对的,小王总几人立马拿起筷子。
“真的,尾巴味道好神奇啊,真鲜,这是我吃过最鲜的鱼肉。”
“头还真是鲤鱼的味道啊。”
“尼玛,枫子,这是怎么回事啊,一条鱼还有几种味道啊?”
刘炳浩一把拉过李枫。“快说说,这鱼有什么讲究?”
小王总笑说道。“我也算吃过不少美食了,私饭菜,米其林三星,路边摊都吃过,第一次遇到这种道道菜都有讲究,文化人做出的菜就是不一样啊。”
“别说文不文化了。”
林小子好奇看着李枫追问。“这鱼味道怎么这么奇怪啊。”
“一条鱼感觉有多种味道啊。”
“没错。”
“尤其是鱼尾部分简直鲜的让人咬舌头。”
“第一次吃这么鲜的鱼肉。”
“要不是知道世界上没有龙尾,我都当这是龙尾了。”
刘炳浩笑说道。“枫子,快说说,这鱼到底怎么做出来。”
按道理过去是烧尾宴,升官,升职等做的宴席,烧尾烧去鱼尾化龙。
升学宴讲究一个升,李枫和李福远设计这道菜的时候想到这个先从鱼尾来做文章。
鲤鱼都是李福正一早就处理的,抽出鱼筋脉和鱼骨,鱼尾巴后半部分更是剔出了鱼肉换上了用白龙鱼和蟹肉加上李枫兑换的中级调料,这可是李枫第一次兑换这种数百银河之星的昂贵材料。
这种材料一个特点就是定制,李枫白龙鱼,蟹肉,高汤为原料想要制作一份类似龙肉的味道,当然系统不是全能的,只是根据众多资料来重现人们想象中龙肉的味道。
调制出传说中龙肉味,李福正尝了之后称赞不已,‘龙尾肉’鲜美异常,李福