程鸿亲自拿着蒸煮过的瓷坛，放到漏斗下面，扳下把手，香甜的果酱顺着漏斗灌到坛子里面！

拿纸，盖布，扎口，拍水～然后送到外面封泥！

坛子都是从十里坡的窑场烧就的，拳头大小的坛口，只需一点点泥就能封好！

程鸿又接了一坛“这东西到底什么样，好吃不好吃，咱们先尝尝，也让你们尝个新鲜！”

程鸿让程财拿来早就准备好的硬面包，切成片，然后用小铲子铲出来一铲果酱，抹在面包上，递给旁边的周俞牙！

“尝尝！想吃的自己动手！”

能不好吃嘛！一罐子果酱，外加一筐程鸿昨天费劲吧啦烤好的硬面包，一转身的功夫，让这群人吃了个一干二净！

程安这几天没在家，这果酱第一次吃，自顾自的拿着坛子在漏斗下面放了一坛子，抱着一顿吃……

诶呦喂，咱程家人能不能有点儿出席？这吃的也太豪爽了！

程鸿问程财等人“看明白没有？”

程财点了点头！

这几天程鸿又是果酱又是糊塌的，没少做！只不过以前是用小锅，现在是用大锅！

程鸿拍了拍手“那就好！郑三郎，你们家那边的高句丽奴隶现在闲着了吧？若是无事，就叫他们过来做果酱吧！

周俞牙带着程安去收柿子！只要全熟的！尽快把柿子变成果酱，诶！对了！以后在果酱作坊远一些的地方，盖些猪舍！

果酱的下脚料拌上谷糠酒糟，那可是最好的猪饲料！都明白了就赶紧忙起来吧！”

“诺！”

这时候郑瑞拿着一坛子果酱“长安侯，这果酱要卖多少钱一坛？”

程鸿想了一下“这果酱去掉糖，苹果汁，火耗，坛子……

成本大概有三十九个钱吧！在去掉人工的费用～每坛子至少要卖到八十钱！至于每天多少坛子，那就要看柿子的产量了！”

郑瑞虽然纨绔，但是这买卖能赚多少，他可是看在眼里了！刚刚那一大锅，可没用多少时间！

可以说～时间都用在了刷锅上面！而且郑瑞看了一下，这锅虽然用煤但是用柴也不是不行！

这柴，满山遍野都是，若是用柴代替煤，还能省一些火耗……

这买卖，做得啊！

于是郑瑞一口答应了下来“行！行！我这就回去报信！估计这事儿长安侯还要去一下郑家亲自商量！毕竟这不是小事！”

程鸿道“好说好说！过两天我听你消息！这买卖不卖，你们也不知道这买卖到底赚不赚钱！咱们先做着！

离种地还有一段时间呢，你们的高句丽奴隶，先算我雇佣的！给工钱！”

“不必！管饭就成！反正他们放到家里也是空耗粮食！还不如出来挣口饭吃！”

“好吧，既然如此～这买卖你们要是看好呢，今年的利润也一并给你们！不必多言！你们能换就是好事！”

郑瑞拿着一坛子果酱，又拿了几根硬面包转身走了……

周俞牙拱了拱手，也出去准备去收大柿子了……

程鸿可不认为郑家会不换！地虽然是祖业，但是现在整个大唐都知道～地，是最不值钱的！

你看江南东道，哪家不是靠着船只赚了大钱？种粮食？种粮食的这几年要不是有西域三十六国加上多吉、薛延陀、吐谷浑、土蕃还有靺鞨各部买的不少！

这粮食价格不一定掉到哪里去呢！这价钱没掉下来，那可都是周边的这帮附属国，不遗余力的买起来的！

弄的程鸿现在都有些不好意思打他们了！真要是平了，那是要死人的！死的人多了，粮食卖出去的不就少了……

……

整个荥阳县在得知作坊开始收柿子的时候，彻底疯狂了！好在在程财一车车的铜钱拉来的时候，抑制住了这种疯