第十五章 山楂糕(2 / 4)

!”这些衣服穿在身上干活都是累赘,她哪里能穿这些衣服,她只是有些羡慕,哪个女人不爱穿衣打扮呢。

徐靖钰在外面玩了一上午,出了一身的汗,进了院门看到娘站在屋檐下,便扭着身子从翠屏身上下来,幼犬般摇摇晃晃地冲进了顾如槿的怀里。

顾如槿将他抱起来,拿了帕子给他擦着汗,对翠屏说道,“你去把山楂糕的做法交给大姐。”

翠屏得了话进了灶房,灶房本就不大,李氏和顾元娘在里边做粉条也转不开身,再进来个翠屏更是拥挤,二人只得拿了小瓷盆在院子里临时搭了个小灶。

翠屏为了讨主人的欢心,昨晚上又琢磨了改进方法。

二人各自抓了两把山楂洗净去蒂,烧了热水将山楂放进去煮,煮了大概一刻钟翠屏将山楂捞出放在准备好的小盆里,又用木勺捣了一刻钟见山楂成了糊才停手,接着用粗麻布将山楂核过滤出来,翠屏还在里面加了半碗李氏过滤好的红薯面浆方便成型,整个过程用了半个多时辰,期间还要不停的搅拌。

顾元娘看着翠屏一把一把地往里加糖,便有些心疼,这细绵糖可是二十文钱一斤呢!平时家里买一斤都能吃上半年。

制作过程简单易学,顾元娘也是做惯家务的,一上手便会了,只是她不舍得往里加糖,做出来的酸味居多,顾盼娘尝过之后直说大姐做的不好吃。

“大姐自己算一算成本,这一斤细绵糖一斤山楂就能出两斤山楂糕,若是出去摆摊可以切成小块,五文钱一块,这样一斤就能卖二十文,还是能赚些钱的。”顾如槿仔细地跟顾元娘算着帐。

“你也不要贪心,有个营生总比你们两口守着几亩地强多了。”李氏也安慰着有些失落的顾元娘,“做法就听你三妹的,不要偷工减料,做出来的好吃才能卖的好!”

吃过午饭,顾元娘收拾一番便回家去了。

牛家也是刚吃过午饭,婆母钱氏、公爹牛长山、小叔牛二壮都在家,唯独不见丈夫牛壮。

钱氏看到自己的倒霉儿媳突然回来,也是一阵慌乱。

“你咋回来了?是不是你们娘俩骗老娘呢?”看到儿媳没去几天就回来了,钱氏只能想到是李氏母女两个联合起来骗她的。

“娘说的什么话,我们在你这里骗到什么了?”婆婆怎么说自己都行,但是不能说自己娘。

“娘你尝尝,这个好吃!”牛二壮拿了一块山楂糕往钱氏嘴里塞,牛二壮虽然无法无天可也知道谁是自己的靠山,在钱氏面前也是讨巧又贴心。

“二壮,你怎么能拿我的东西呢?”看着自己房子桌子上的篮子被掀开,里边的几块山楂糕也没了,顾元娘大怒。

“什么你的我的,咱家的东西怎么是你的了?”钱氏蛮不讲理地道。

“壮哥呢?我有事找他。”顾元娘简直被气笑了。

“大壮……去地里了。”说起牛壮,钱氏似乎有些气虚。

一家人躲在屋子里,让壮哥一个人去地里,婆婆真是拿壮哥当牛使了!听到牛壮去了地里,顾元娘只顾着心疼,也没多想这个时节地里有什么活计。

“我去找他!”顾元娘说着就要往外走。

“别……让二壮去吧。”说着给牛二壮使了个眼色,牛二壮将顾元娘挤到一边飞快地出了院门。

很快牛二壮兄弟俩便回来了。

看着跟在牛二壮身后空着手的牛壮,顾元娘心里的疑惑一闪而过,只是惦记着这次回来要说的事情,也没有过多纠缠。

“壮哥,我三妹给我了一个点心方子,我回来跟你商量一下。”

看着顾元娘并没有多问自己去哪里了,牛壮心里舒了一口气。

“什么点心?”钱氏接了话。

“就是我篮子里放着的,已经被小叔吃完了。”顾元娘心里还是有些气闷的,说话就不