碜。木栅栏后只有十个座位的小店,尽管他们的餐厅只有十个座位,厕所甚至在外面,尽管需提前一个月订位,一餐15分钟,人均消费数百美元,吃过的人还是会感叹,这是“值得一生等待的寿司”。
小野二郎从最好的鱼贩子那里买鱼,从最好的虾贩子那里买虾,从最好的米贩子那里买米。从醋米的温度,到腌鱼的时间长短,再到按摩章鱼的力度,小野二郎依然亲自监督。他会根据顾客的性别、用餐习惯精心安排座位,时时关注客人的用餐情况以做调整。
前世一部电影把小野二郎推到了寿司之神的地位,不过老头能够几十年如一日做好寿司,着实难能可贵。
来到小野二郎寿司店,盛田昭夫笑着说到:“包桑,好久不见。最近一段时间可都是关于你的新闻,着实让人羡慕。”
其实这话有恭喜的成分,但同时也有挖苦的意味在里面。虽然有求于包子轩,可是盛田昭夫也要让对方知道。这是一种双赢,不会因此而放弃原则和人格,跟家不会因此低声下气,毕竟还没有到那个时候。
包子轩:“盛田先生风采依旧;相比起我来说,您的日子可要幸福得多。”
说话都只说一半,其实两个人都很累。可目前谁都不想先出手,毕竟那就意味着被动。
两人坐下后,开始上菜。这家寿司店和其他地方不一样,自己不能点菜。主厨做什么,吃什么就好。
盛田昭夫:“包桑别看这家店不起眼,可是这里的味道绝对是一绝。不是他们没有资金扩大规模,而是人家不想。这里的店主兼主厨名家小野二郎,专注寿司已经有近40年,绝对是大师级人物。”
其实包子轩知道这些,不过之前没有来过。而且又不经常过来日本,此时要装作什么都不知道。要不然露馅可不好,至少会让人产生怀疑。
包子轩:“日本很多地方的确值得学习,对工作的专注程度真是让人佩服。每个人都说要热爱自己的工作,可真正能够做到的又有几人。”
“索尼是靠电子产品期间,黑云同样如此。现在看着技术已经全球第一,可还是没有达到完美程度。科技永无止境。每个人都想对工作和科研继续攀爬,试图爬到顶峰,但没人知道顶峰在哪里。”
“黑云集团也是如此,这次过来一家小小的寿司店让我感触颇深。看来每个行业都有出大师的潜力,就看我们能不能坚持。”
包子轩的话盛田昭夫听着一知半解,可是小野二郎却感触颇深。这不就是他内心深处最真实的想法吗!看来这个世界上还是有知音,只是之前没有遇到而已。
镇田昭夫:“这次过来是想找黑云集团合作,希望黑云把部分产品授权给索尼生产。我只是被美国商务部门调查的产品,我想您应该明白是什么意思。”
看来老小子是有备而来,被美国商务部门调查的产业,意味着垄断,黑云想要在次进入美国市场可不容易。
包子轩笑着说到:“这对于黑云集团来说有什么好处。我们都是商人,亏本而且还是给竞争对手培养人才的方法,打死不会干。”
盛田昭夫:“索尼需要这些订单来维持企业运转,黑云能够摆脱反垄断调查。”
可以说这拉老小子分析的很有道理,黑云集团的确要有意的培养竞争对手。前世乔布斯一个电话,比尔盖茨就借款1.5亿美元给苹果,就是担心苹果倒下微软的日子也不会好过。
可以说这是一种制衡,更是一把双刃剑,就看对如何出招。
包首富已经基本同意,毕竟过来之前也有考虑过这个问题。剩下的事情需要具体谈判,绝不能便宜了索尼。
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