苏翠姗对未来又重新燃烧起了激情,她在心里暗暗发誓,这辈子要珍视妹妹,报答妹妹,如果此生她没办法报答妹妹的恩情,那就让三个丫头接她的志愿。
一大早,苏玉春去割猪草,顺便让山炮透透气。
如今山炮的体型和狗还是有些区别,懂行的人一眼就能看出是狼。
她打算今早就把任务做完,晌午后进城,所以一刻都不能耽误。
山炮在山里跑了会,叼回来一只奄奄一息的鹌鹑,蹭着苏玉春的裤管让她跟上。
野草里卧着八只大小不一的鹌鹑,不知是遇到狼吓傻了还是咋的,抱团一动不动。
山炮嘴里咬着的已经奄奄一息,但这一窝很健康,有大有小。
苏玉春寻思着吃掉太浪费,鹌鹑蛋很有营养,妇女小孩吃都非常好,而且鹌鹑也很好养活,鸡吃什么鹌鹑就吃什么,一个月攒二三十个鹌鹑蛋不是问题。
她用衣裳下摆揣着窝鹌鹑回到割猪草的地方,没想那已经有个小小的人儿。
“春儿姐,你家啥时候养狗啊。”
二黑对山炮很敢兴趣,跑近又对鹌鹑感兴趣。
山炮见主人没有发号施令就在四处溜达。
“春儿姐,你们今晚吃鹌鹑肉?这玩意烤着吃最香啦。”二黑垂涎的说着。
苏玉春把山炮咬死的那只鹌鹑送给二黑,把人高兴得不行,猪草都不打算割就要找个地方烤鹌鹑。
山里不缺少吃的,要找总能找到,可他已经很久没有正儿八经的吃过肉了。
苏玉春一把抓住二黑的衣领,“你那样吃不好吃,鹌鹑先留着,今天上我家去吃坛肉。”
二黑眼睛都亮了,却直摆手“不用不用,我不吃肉。”
苏玉春噗嗤笑出声,还说不吃肉,听到肉眼睛都快瞪得脱眶。
黄秋雁跳井那会,二黑自告奋勇下去捞尸,给了人最后的体面,苏玉春要帮黄秋雁还这份人情。
“真不吃?”她故意板脸又问了一遍。
二黑实在是点不下头,他上一次吃坛肉还是在几年前知青刚到村里插队的时候,那时生产大队队长还不是陈为民呢。
生产队念在知青年纪不大就离开家,又怕人家城里人初来乍到不适应,所以组织做了坛肉。
坛肉,顾名思义就是用坛子文火慢慢的熬制,吃也有讲究,一次坛肉可以吃好几顿,第一顿当然要吃坛肉拌饭,连汤带肉往饭上一扣,鲜甜肥润的酱汁经过文火熬制已经带着浓浓肉香,平时不好下嘴的高粱米都很香,要是有大米饭配,那真是此生无憾的美味。
肉汤吃不完还能做炖菜的音子,拿来炖豆腐,炖干菜,炖豆角,好吃得不得了。
当时村里就做了两斤猪肉给知青们吃,当时他还小又馋嘴,一个知青被看得不好意思就给了块坛肉。
那滋味他到现在还能回味。
可二黑很不好意思,他嘴上没把门,到时候吃得多了不好,谁家肉都不多。
苏玉春看出了他内心的挣扎以及渴望,索性强制道“就这么说定了,不过不是白吃的,你得到我家个鹌鹑弄个窝。”