华夏人民的发明。土窑可不是随随便便挖一个大坑就能建好的，要建一个能够充分炼焦的土窑，那需要很多工序的。

像这个刚刚挖出来没多久的大坑，放进去一万斤煤炭，能炼出三千斤合格的焦炭就很不错了。要不是为了同时烧制耐火砖，石熊才不会采用这么落后的炼焦工艺呢。

前世石熊曾经在东北地区看到过很多二十世纪初建造的炼焦土窑，这些炼焦土窑虽然看起来很落后，但实际的炼焦效率还是不错的。

这些炼焦土窑几乎都是露天土窑，这种土窑就是用人工先在地面挖出一个深一米多、直径七八米的土坑，周围用石头或土砌高，坑的深度和砌筑的高度相加，土窑的高度差不多能超过两米半。

烟道是建窑的关键程序，并且要建两层烟道。

第一层烟道是在窑的中心用块煤砌成，围绕烟道装煤，这些煤都是粉煤。装到一定的高度时，将煤踩平踏实，然后再砌第二层烟道。

第二层烟道要远远比第一层烟道复杂。这一层烟道同样有一个中心，围绕中心用石头砌成宽六七十厘米，高二十厘米的平面烟道十六个或十八个，每一条烟道都与中心相通。然后第二次添煤，用粉煤把所有的烟道部覆盖，厚达半米。

这时开始点火，将容易燃烧的木片点燃并投进中心烟道落到底部烟道，煤块燃烧，粉煤燃烧。等燃烧到第二层的中心烟道时，投入木片助燃。然后是第三次添煤，仍是粉煤，厚度差不多有七八十厘米。

在燃烧的时候，中心烟道会塌陷，火焰由小烟道向外部吐出，愈烧愈旺，就会从中心透出外部。

火候到此，炼焦的人将石块或砖瓦破片围在窑炉周围。待到火焰透出砖外，火焰有蓝烟时，即是成焦征兆。这时候需要立即将洞口塞住，然后用沙土覆盖。

沙土覆盖好之后，再开始喷水降温，等待冷却后取出，炼焦的工序完成。

这种土窑炼制一窑焦炭需要三十多个人，一天能够练两窑焦炭，一窑就能出差不多五十吨的焦炭！

所以，这种土窑炼焦的效率其实还是非常不错的。

以后石熊就打算用这种土窑来炼焦。但是现在，他需要先把那个大坑中的煤炭炼成焦炭，同时顺带着把那些耐火砖烧好。