第一九七章 酿酒(2 / 3)

超级大酋长 赫墨 5607 字 2020-03-18

的。

现在在欧洲大陆上,一张完好的海狸皮能够卖出五先令甚至是六先令的价格,一百张海狸皮最起码可以卖出五百先令的价格,这就是足足二十五英镑。

百分之六百多的纯利润,就是欧洲酒水在新大陆的盈利空间。

虽然印第安人也知道自己被那些瓦西楚们给宰了,可是没办法,谁让他们喜欢喝这种东西呢。所以明知被宰,他们依然乐不此疲的用自己狩猎得来的毛皮去换酒。

现在,部落的守护者大人竟然要开始自己酿酒了,整个高树部落的人还不疯了?

谁都知道,一旦守护者大人真的把酒酿出来,那么以后部落就可以不受那些瓦西楚的盘剥了。就好像守护者大人把盐制出来,把钢铁炼出来那样。

到时候恐怕不是瓦西楚们再盘剥自己了,恐怕那些瓦西楚们得求着咱们了。

莫莫草作为石熊指定的酿酒制曲的“项目经理”,她自然是第一个被通知到的。

对于这个勤劳而且开朗的妇女,石熊还是很赞赏的。虽然这娘们真的是个女汉子,可她不管做什么,都有着女人特有的细腻和细心的。

之前制作酒曲的时候就是莫莫草主要负责的,后来的第二次翻曲还有以后监控曲房的温度等事情,都是莫莫草带着几个妇女做的。

第一次制作出来的酒曲非常的成功,石熊自认就算是自己亲自盯着,恐怕也就是做的和莫莫草差不多。

所以酿酒这件事,石熊依然打算让莫莫草来负责。

“守护者大人,你真的要教我们酿酒?”莫莫草被叫来之后,得知自己将会成为酿酒项目的负责人之后,一脸不信外加惊喜的问石熊。

“怎么?不愿意做这件事?那我找别人来做好不好?”

“别!我跟你学,而且我保证一定能学会的。你看前面我制作的酒曲不就很成功吗,我有信心和你学会酿酒。”

女汉子拍着胸脯说话,胸前那对巨大的凶器被她拍的直晃悠,有点辣眼睛

“咳咳”石熊干咳了两句,“那啥,莫莫草,你找几个做事细心的女人过来,酿酒虽然要比做酒曲简单很多,但酿酒过程中也需要有人细心照顾。而且我准备把酿酒的工艺都教给族人,等以后族人们都会酿酒了,你也就没那么辛苦了。”

“放心吧,我会找好人的。”

莫莫草放下这句话就出去了,结果连一顿饭的功夫都没有,她就领着十多个膀大腰圆的妇女走了进来。

要说这印第安妇女真的是能顶大半边天,就光这体型吧,上战场做战士真心不比一个男子差。

这些妇女都是部落里做事比较认真的,这次听说守护者大人要教授酿酒的技术,一个二个的都跟着莫莫草跑来了。

她们也需要跟着学习,然后把学会的东西再教给部落里的其他族人。

有了这些身强体壮的妇女们帮忙,酿酒就轻松多了。

石熊指挥着这帮妇女从地窖中选出来了差不多一千斤的好地瓜,然后清洗干净之后,切成小块,开始上锅蒸。

不管是制盐还是熬硝都需要大铁锅,所以大铁锅的数量很多,不能说家家户户都有大铁锅吧,但是凑上十个八个的大铁锅还是绝对没问题的。

这种大铁锅一次性就能蒸一百来斤的地瓜,十个大锅同时蒸,一次性就能把这一千斤的地瓜蒸好。

因为是两种酒一块酿,所以石熊打算五百斤地瓜酿地瓜原酒,另外五百斤地瓜酿蒸馏酒。

不管是酿地瓜原酒还是酿高度蒸馏酒,基本上都是三斤地瓜出一斤酒的比例。所以这一千斤地瓜如果都酿出来,大约能出三百三十斤的酒。

要是让石熊一个人酿这么多酒,那得把他累死。

可是有了这十多个