随后

高贺文连忙去寻甄家两兄弟说这种植辣椒的事便退了出去。

厅里剩下桃花同李汐若二人。

李汐若问道今日备的是什么菜？

桃花今日买的是两日的量，葱姜蒜，六只大公鸡，半筐蘑菇，一捆胡瓜，六颗菘菜，宰了三只，还有三只关笼子里。

李汐若今日做手撕鸡同辣子鸡吃，走咱们往厨房去。

桃花汐若，你这连日奔波，想必也乏累了，先歇息一番，将做法告知，我去吩咐便是。

李汐若那好，让她们再捉两只鸡，放血拔毛洗净，一只备用，一只撒些许盐，葱姜一同腌制一会变上锅蒸熟，那鸡汁可别倒了，再端出来过遍凉水沥干，再来叫了我去。

桃花我去了，定不办岔了。

说完便走了出去，李汐若连忙吩咐夏至也去门外守着，不许人进来。

之后

李汐若进了空间，拿了干辣椒，十三香，淀粉，芝麻，鸡精，蚝油，香油，辣椒油，花椒油。

身形一动，又回到了厅里将东西放在桌上之后李汐若叫来了在门口守着的二人。

二人连忙推门进来，屈膝行礼道小姐。

李汐若指着桌上的东西道将这些拿去厨房。

二人领命将东西拿去厨房，就立即到厅里候着。

一柱香的功夫，桃花推门进来说道汐若，鸡子已按你的法子做成了，这下一步又该如何做？

李汐若桃花姐，咱们一同去，你也瞧瞧，若是味道好家中也多道菜色不是。

随后

二人一同往厨房去，春分夏至紧随其后。

厨房里

众人见李汐若几人来纷纷问了好，然后“各司其职。”

桃花指着一个盆和一个碗说道鸡在盆里，鸡汤在碗里。

李汐若桃花姐，多谢。

又见竹筐里有黄瓜，便取了一根，洗了洗放在砧板上准备切。

春分夏至二人连忙说道小姐，这如何使得，这等粗活就让奴婢们做便是。

李汐若无妨，今日你二人在一旁学着，日后可是要你们来做。

春分夏至二人听了自家小姐这番话只得顺从，候在一旁仔细的记着。

桃花见状也连忙走到跟前，仔细的看着。

之后

只见李汐若左手按着黄瓜，右手拿着菜刀先将头尾去掉，再就是“剁剁剁”快速切成黄瓜片，用手将黄瓜片稍稍抚平，再将手码住快速的切成了黄瓜丝。

春分有眼色的取来两个碗，李汐若三下五除二的将鸡肉撕了下来放入碗中，又将黄瓜丝也放入碗中，再就是在另一个碗中依次加入适量的蒜米，葱花，盐，香醋，鸡精，蚝油，香油，辣椒油，花椒油，十三香，芝麻，倒烧滚的油稍微搅一下，再加入适量的鸡汤又搅拌一下，然后淋在鸡肉上，翻拌均匀。

又将另一只处理好的鸡斩成均匀的鸡块，洗去血水和碎骨，放入葱姜，淀粉，盐，生抽搅拌均匀腌制片刻，油热之后倒入鸡块炸定型捞出，再复炸一遍炸至金黄捞出，留少量油在锅中放葱姜蒜，干辣椒煸炒出香味倒入鸡块，再倒点花椒油，撒上白芝麻翻炒片刻装盘。

李汐若做完这些看了看天色觉得差不多了，便让春分夏至端去厅里。

瞬间

这辣子鸡同手撕鸡的香味弥漫整个厨房，引得众人“口齿生津。”