的,冰酪就在上层流传开来了。
冰不像江城那样,只要有钱人就都能买得到。
在京城,那可是专供达官显贵的高级食物。即便是御膳房也做不出来的。
掌案想要学也是情理之中。而武重慧好奇,那就更是意料之中的事情了。
江巧看向武重慧,“你想吃么?”
“嗯。”武重慧重重点头,去年吃过一次,就已经难忘了。
“那等夏天了,我给你做一次。”江巧说着,看向掌案,“到时候,就知道我是不是偷师了。”
“那”此时求知欲在掌案的心里滋生,他一脸好奇地看着江巧,“那你的手艺是有高人指点咯?”
“都说是自学成才了。”江巧之前心里还有些疑虑,不想将自己的手艺显露出来,以防有人对她产生不好的想法,对他们做出不好的事情。
可是,既然已经决定要拿手艺赚钱了,就没有藏着掖着的道理。
搏出一番天地才是正道。
“你能教我么?”掌案想做的可是冰酪,当即便问江巧。
“可以。”江巧点点头,“可是,学冰酪的制作,学费五十。”
她伸出五根手指,“这可是物超所值啊。冰酪我是不可能做的了。在京城里,你若是学会了,那可就是独一无二的,五十两,不贵。”
她多余解释这一句。不过她说的没错,即便是御膳房的掌案,听到五十两的时候也是倒吸了一口凉气。
“五十两太贵了。”掌案当即便要杀价。
这可是一下子颠覆了江巧的思想了。想当初自己看红楼梦的时候,那里面的饭菜可是经得起推敲的,那里面宫里的总管们出来要钱可不是几两几十两的,那开口就是几百两的要。有借不还的那种。
这掌案也太接地气了,想学本事,还要杀价。
“那算了,我不教了。”江巧笑着说完,走到门口,看了看外面,今日的生意可不怎么好。也不知道是不是惹了晦气的原故。
掌案眼珠子转了转,却没说什么。便灰溜溜的离开了。
武重慧见人走了,便走过去问江巧,“师傅,您刚才怎么知道那是宫中的掌案的?”
“你没看见么?”江巧伸出自己的手来,上面总有些细碎的伤痕,“我的手,这是常年劳作的手,看起来粗糙,即便保养,也会因为日积月累而变成这样。”
“对呀,刚才看见那个掌案的手细白的就像是女人的手一般。”武重慧不愧是武将之后,观察就是仔细。
江巧点点头,“这就是了。能做出高难度的果子花型的人,手指又那么好看,我猜他一定是在宫里当差。并且,手能保养的那么好,就一定不是干粗活的。所以,是掌白案的可能性很大。”
“师傅,你不光能做得了果子,我觉得你去做捕快都可以了。”
武重慧崇拜地看着她。
不管是真的恭维,还是假的奉承,对于江巧来说都还挺受用的。
掌案来找自己便成了武重慧可以拿出去炫耀的资本。
不出三日,几个府中的厨子都来这里,教了报名费,要学习做果子。
一个礼拜之后,果子的课程正式开始。
而这期间,一直也没有那掌案的消息。仿佛他来过这里的事情就是一场梦。梦醒了也就什么都没了。
好在,武重慧记得所有的事情,也记得当时掌案说想要学做冰酪的事。
等果子的课程差不多完了的时候,武重慧便摆了一桌,叫江巧吃饭。
这一日,不光是武重慧在,就连之前退了学费的栾琼也来了。
席间,栾琼便一脸歉意地说起来自己没有来上课的原因,端着酒杯,歉意地对江巧道,“师傅,虽然我这一次没有学,下一次我一定学。”
江巧摇摇头,“