羹”，也就是涮火锅。

汤鲜味美的“咕冬羹”既开胃、又暖身养生，可谓是隋朝人的最爱；不过吃一顿火锅下来，弄得身上都是味儿，是以正式宴会一般不会吃火锅，也只有这种表示亲近的家宴、小型聚会才会摆上。

男客听说是家宴，衣着比较随意，明显摆出了一副敞开着吃的架势，便是萧瑀这个正统士族出身的人，也不例外。他在凉州呆了将近四年，也染上了大西北的豪迈气。

杨集进入膳堂，不禁一乐。

萧颖这个女主人，很好的继承了杨家家风，由她安排的晚宴很简单、“粗犷”。

她安排的宴席分为左右两边，泾渭分明；男的聚在左边、女的在右边。两边隔得远远的，只要没有大声喧哗，就能互不干扰。

桌子上是一张长方形小型会议桌，每个座位前放着一个下方上圆的陶锅。下面方形小门里面装烧得旺旺的木炭，上边圆形陶锅里的汤，热火氤氲，显是已经开了。而坐榻旁边都有一个小桌子，上面摆满了切好的生食和酒水。

“大王！”当杨集从侧门进入，坐着闲聊的阴世师、慕容三藏、萧瑀、李靖、薛举、尉迟恭、李大亮、凌敬、宋正本、魏征、郝瑗、朱粲、宗罗睺、苏亶、史怀义等人，纷纷起身。

萧颖、裴淑英和各家夫人，也起身问候。

“让大家久候，抱歉、抱歉！”杨集笑着拱手道。客人到齐了，而他这个男主人却迟迟没有露面，实在有些说不过去。好在老婆给力，把一切都安排得妥妥当当。

“哪里、哪里，大王客气了。”大家说的，倒也不尽是客气话。

在座的男男女女都在凉州生活了好几年，这样的聚会也举办了无数次，彼此之间都不陌生。只要没有“外人”在，大家比较随意。加上知道杨集近来又折腾了很多事，知道他现在忙得很。

“阿颖，虽说是一家人，可仅仅只是咕冬羹，也未免有些说不过去了吧？”杨集并没有立刻入座，而是向走到身边的萧颖“抱怨”道。

萧颖看了笑容满面、得意洋洋的朱粲一眼，微笑道：“老，阿粲听说今晚来的都是自家人，便夺了主厨的大权，足足在厨房鼓捣了一个下午。不止是他，便是大亮、药师、薛兄、敬德、敬之、正本、玄成、罗睺、等人，也被他拽去厨房帮忙。”

停顿了一下，又说道：“今晚是阿粲做主，老实说，我也不知还有什么佳肴。”

君子远庖厨大隋是正解的君子远庖厨，休要说是御厨出身的朱粲了，便是其他男人，也不以下厨为耻。所以论起厨艺，萧颖这个王妃未必赢得了在座的男人。别的姑且不说，单是魏征，就是一个食不厌精、脍不厌细的家伙，他不仅厨艺了得，酿酒的本事更是一绝。

宗罗睺在突厥混了好些年，他烤出来的牛羊，也是相当的好吃。

至于朱粲，人家原本就是御厨，能比得过吗？

而萧颖提到的其他人，要么是王府中人，要么是从王府走出去的，所以在这个场合，算是半个主人家；打打下手，也说得过去。

一听她这么说，大家纷纷哄笑，宴会的气氛更浓。

朱粲更加得瑟了，说道：“主要还是咕冬羹、烤牛羊什么的，大家都听过无数次，说了也没稀奇。不过‘浑羊殁忽’却是宫中御厨刚刚研制出来名菜，据说圣人和皇后特别喜欢吃，公子也说这道菜不错。我便专门通过公子，跑去皇宫学了几天。”

“味道如何？”没吃过的人听他这么一说，顿时期待了起来。

朱粲嘿嘿笑道：“宫里的师父评价非常好，他们具休说什么，我也记得不大清楚，只知道他们说什么青蓝靛紫。”

“哈哈！”众人大笑。

杨集笑着说道：“此道菜肴确实美味，至于老朱是青蓝靛紫，还是青出于蓝青于蓝，还得尝尝方知。”