农学院，

顾名思义，就是专注于农业发展的国家级学府。

虽然它设立在城郊之地，没有跟太学和工学院一同建于城内，但那是因为农院占地广阔，而且日常学习，不是闷头苦读或者窝在匠造室里打磨工具就可以的了。

人家是要种地畜牧的！

这两样，放城里哪能大规模的搞起来？

谁敢在北京城里开猪圈啊！

顶多就是修一些高尔夫球场，顺便不准下面的人抢自家浇球场草皮的水去灌地罢了。

在大明农学院成立之前，还是皇庄模式之时，朱见济就让人去广泛开垦，研究培育农作物良种了。

如今在大江南北推广开来的“御米”，就是其中产物。

所以里面的学子种地养鸡，都不算什么。

这很正常！

朱见济看了眼那位蹲在田埂无声哭泣的可怜农学狗，果断走了人。

“这些粳稻培育的如何……”

每次来农学院，朱见济总是会下田一次，跟负责种地育种事业的农学家们咨询下大明朝的粮食问题。

就算他今年已经决定组织一支新的船队，穿过太平洋往美洲那边寻求高产的南瓜、马铃薯等农产品，但国内的农种发展也不能抛于脑后。

中国是世界上最早搞种植的国家，华夏也是把种地技能刻到了骨子里的民族。

但不能因为有外来高产作物的传入，就忽略稻麦等农物对中国农业的影响。

吃米吃面，那可是华夏子民世世代代的口味。

后世土豆玉米广种，也没见它取米面而代之，成为中国人餐桌上最常见的主食。

更何况像红薯这种作物，长得多是多，但营养不够，也不利于消化，遇到灾荒能救命，可太平时节也就是吃个新奇，当不得永久食用。

眼下大明碰着了小冰河期，即便朱见济压着乾圣朝的官员们尽力安抚民生，也免不了有灾情报来。

人力，是很难胜过天意的。

可伟人说过，“与天斗，其乐无穷”。

要是因为老天爷不给面子就躺平了，炎黄子孙哪里能发展到如今雄霸东亚，领先世界的地步？

所以，继续育种中国本土的优良种子，很有必要！

等以后土豆玉米进来了中国大门，让大明朝万万子民遇到天灾也饿不死并非不可能。

可朱见济给自己的要求，是除了不让百姓饿死之外，还要让他们吃好喝好！

怀抱着这种信念，朱见济让日本那边的人给自己从北海道带回来了当地的“赤毛”粳稻。

因为他上辈子喜欢吃东北大米，还以中华能产出这么美味的稻子为荣，结果耍过了头，被人普及了一遍“东北大米的由来”——

论说最近的祖宗，还是小日本传进来的赤毛稻！

这可狠狠打了朱见济的脸。

不过没关系，

乾圣皇帝不是小气的人！

就算东北大米来源于外国，可在中华大地上生长几十代，也早就同化了。

他不介意在当皇帝后，也引进一下这种稻子，改善下三辽省份的百姓生活。

粳稻耐寒，挺能适应东北那边寒冷气候的。

轻轻捏过一株稻穗，朱见济问道。

随侍的农博士摇头叹息，“还是有些不足……虽然可以在辽东边寒之地种植，可产量还是太少。”

“我跟其他农博士商议，想试着用一些御稻与之杂交，希望能结出新种子。”

要真能强强结合，那新稻种会足够抗寒，产量也能撑起辽东那边的人口活动。

三辽之中，辽东最北，面积也最大，是朱见济比较了下蒙元之时的辽阳行省后绘制的，最北边已经是超出外兴安岭和库页岛的范围了——

反