许文颖有些紧张，许世秋从没用这种语气跟她说过话，导致她以为有什么重大事情，坐在椅子上一直用手绞着衣角。

“别紧张，”许世秋笑了笑，“不是什么坏事。”

“好吧。”许文颖咕咚咽口唾沫，紧张的态势却没有放松。

许世秋道：‘是这样的，眼下咱们的小饭馆即将进入平稳期，再忙上一段时间，就可以完全撒手，你跟小妹两个人也就闲下来了。’

许文颖点点头，之后又摇摇头：“虽然可以闲下来，但是还有其他事要做啊。”

许世秋道：“不，对你来说什么事情都不重要，你的重要任务就是学习。”

“学习？”

“是的，”许世秋下意识就要做个抽烟的动作，这才回想起来自己在大宋，这玩意虽然传进来了，但却无法做成烟，“我对你跟小妹的要求不高，但是希望你们能多少学习些东西。”

“四书五经么？”许文颖小脸通红，掩饰不住的激动。

许世秋摇摇头：“那些东西你自然可以学，但却不是重点，对咱们家来说，学那些东西确实用处不大，你呢主要就是开阔眼界，了解即可。”

许文颖咬着嘴唇，这是在犹豫，过了半晌才开口道：“相公，学习那都是天上文曲星的事儿，我这个样子能读书么？”

“什么文曲星，都是狗屁，大家都能读书，除了少部分傻子，只不过没机会接触罢了。”

许世秋停顿片刻又道：“以后家里肯定家大业大，就算我做了官儿，后宅也得娘子你看顾，人不读书，见识就少，人不学习就跟不上社会，我并不希望你做个大门不出二门不迈的阔太太，那有什么意思？”

许文颖问言便知道许世秋对自己是真的有期许，思索半晌，咬牙点点头：“那好，我便学。只是从哪里入手呢？”

“这几天我先写些东西，你对着先自学。还有小妹也是，你们俩平日里没事的时候，就自己学一些，遇到问题就来问我。”

古代为什么考一个进士，会对家产有那么高的要求呢？其实考进士的花销并不怎么大，之后的交游也花不了多少。困难之处在于，家中有人读书就意味有一个劳动力常年脱产，这显然不是普通的家庭能承受，哪怕是一些小地主自耕农要保持家中有人完全脱产，也是很困难的事。

更何况，脱产了也未必意味着能考得上。

次日小饭馆正式开业，小饭馆直接起名三千客，倒是在一众闻香楼之类的名字中脱颖而出，第一天主要销售的还是羊杂汤，以及一些常规素菜。由于酒类大宋实行专营制度，所以他们必须得从万客楼购买。

开也时来了许多人，一些衙役班头也都赶过来吃饭，一来是为了捧场，二来也是他们吃习惯了，回家吃自己的饭总觉得毫无味道。开业当天人山人海，许世秋在门口直接架起两口大锅，新鲜的羊杂汤。队伍排出去好几丈远。

不过许世秋这个酒楼主要针对的还是平民客户，所以来的地主乡绅之类的人并不是很多。

许世秋站门口乐得呵呵大笑，朗声道：“诸位诸位不要挤，三千客新开业，今日所有消费都是半价。”

吆喝的热闹时，他忽然发现人群外有个小乞丐正在往这边张望。许世秋认识他，是小洛，思索片刻，便吩咐小二牛二道：“打碗汤，送个饼给那个小乞丐。”

他对小洛抱有同情之心，却没有太多举动，在他看来，小洛有手有脚的，虽然是个哑巴，却不妨碍干活。他邀请进店干活被拒绝，便以为这是个胸无大志混吃等死的孩子，于是也不再关注。

小乞丐接了羊汤却没有马上离开，慢悠悠地吃起来，吃完后送上碗朝着许世秋鞠一躬，然后又飞快地跑的旁边布料店的墙根蹲下，继续往这边看着。

许世秋有些奇怪，以为他还没吃够，便让