在泉城市区内逛了一上午的时间,觉得有些筋疲力尽的叶君泽和林欣,便也不打算继续逛下去了,而是准备先去找个饭店把午饭解决了。
毕竟逛了这么长时间下来,肚子确实也有些饿了,还是先去饱餐一顿,然后再好好休息一下吧。
就这样打定主意以后,叶君泽和林欣便也不再有任何犹豫,朝着今天上午打听到的一家专做鲁菜的饭店快步走过去了。
既然难得来泉城一趟,当然也是要好好品尝一下这边的特色美食。不然的话,那不就白来一趟了吗?
而且他们上午打听到的那家饭店也不远,就在附近,但是毕竟到了饭点,去吃饭的人估计有很多,还是要快一些赶过去的。
要是去晚了,连座位都没有了,那可就有点尴尬了。
这样想着,叶君泽和林欣的脚步也在不知不觉间加快了许多。
用了不到十分钟的时间,两人就顺利抵达了这家鲁菜馆。因为两人的速度并不慢,所以来得还是比较巧的。
虽然已经有不少人来这家饭店准备吃午饭了,但是幸好里面还有一些空位,所以也就避免了需要排队的尴尬境地。
走进饭店内的叶君泽和林欣,在服务员的带领下,找到一处空着的位置坐下来以后,他们就拿起菜单开始点菜了。
在来泉城之前,叶君泽和林欣就有提前做过功课,知道鲁菜是八大菜系之首,是黄河流域烹饪文化的代表。同时,它也是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系之一。
既然能够排在八大菜系的首位,那就说明鲁菜绝对是有着它的独到之处。也正是因为这一点,叶君泽和林欣也是迫不及待地想要品尝一番了。
而今天这家饭店刚好就是一家鲁菜馆,刚好能够将它们的想法一次性满足。
坐下来点餐的两人,用了没多久的时间,就点好了一道道经典鲁菜。
他们点好的菜品里面有,一品豆腐、糖醋鲤鱼、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、芫爆鱿鱼卷、清汤银耳、木须肉、糖醋里脊、红烧大虾、招远蒸丸、枣庄辣子鸡、济南把子肉这些菜。
菜单上的菜品当然不可能只有这些,叶君泽和林欣点的这些也只是其中的一部分而已。
之所以不再多点一些,一方面是因为担心点的太多了吃不完,造成浪费。另一方面,也是因为他们又不止是来今天一天。接下来还有很长时间要留在泉城,大可以慢慢品尝,把今天没有点过的特色鲁菜,全部都吃一遍。
点过菜的两人,把菜单交给服务员以后,就安心等待着厨房那边上菜了。
叶君泽和林欣闲聊了没一会儿的功夫,服务员就端着两道菜品走过来了。
服务员把菜品摆放到餐桌上以后,便轻声说道:“一品豆腐、三丝鱼翅,两位客人请慢用。”
“好的,谢谢。”
两人客气地回应了一声以后,便也不再多想些什么,纷纷端起碗筷,准备认真品尝了。
刚一夹起一筷子菜品,喂到嘴里以后,叶君泽和林欣就品尝到了鲁菜那种咸鲜纯正、原汁原味的特点。
两人的脸上流露出一抹非常享用的表情,各自的心情也在一瞬间就变得愉悦了起来。
品尝到这两道菜品的美味以后,叶君泽和林欣也就更加期待他们点好的其他菜品了。
毕竟头两道菜都这么好吃了,剩下的菜品该是何等的美味,他们都有些想象不到了,只能是亲口品尝一番,才能够做出定论。
这两道菜吃了没多久的时间,他们点好的其他菜品也就陆陆续续地端上来了。
比如其中就有那道九转大肠,这道菜酸、甜、香、咸四味俱全