来福客栈虽然失去部分客流量但因为先前人太多都坐不下了,所以如今也只是少了排队的人罢了还是照样红火。
而且二楼的生意不错,都是特色菜,所以挣得也要多些。
外加西院干净卫生,车队也是几乎每日都能接一单呢。
一个车队至少二十几号人,像似他们店里头个车队足足四十二个人,西后院都快装满了,还都是壮汉大小伙,卖力气的吃得也多,喝得也多,而且给钱也爽快。
接这一个车队当真可以抵如今生意火爆的来福客栈五日的营业额,当真是好赚得很啊,大家伙瞧见这生意大的,刘氏他们也都彻底不怕这些镖师伙计们了。
来福客栈里头的客人还是进进出出座位很少有空桌的。
这可把赵富贵给郁闷的,他每日这样他也吃不消啊,所以只搭钱办了七日特惠就遭不住了,因为一直亏本啊。
最终他啥也没捞着,自家酒楼结束优惠后人就跑光了,来福客栈倒是又继续客人爆棚,座位严重不够啊。
但因为目前人手不够,所以也没法开分店在这边。
大家伙便只能尽量错峰吃饭,也有趁着人少买肉菜回家吃的,刘氏后头又托元大硕夫妇回青山村收购干树叶子回来打包用的,这样和能继续卖熟食还能给人家打包用呢。
实惠的很。
元满见大房一家应付的很好也就放心了,司掌柜带入门后也逐渐放手,后边只时不时抽空过来看看而已。
但也足够了。
来福客栈算是在镇南站稳脚跟,名气也彻底扬出去了。
而因为有第一家的经验在,第二家分店很快也在镇东码头附近开了起来,范围和楼层都比来福客栈大和高。
名字还和这家一样叫来福客栈,同样的也提供住宿。
这家是现成的店铺,也是元满和周煜合钱购买的店铺。
而后叫上元明香夫妇和三房一家,司掌柜调教调教几日就让他们上任了,排场和菜色那些都和镇南的一模一样。
有第一家打底,外加镇南那家名气不小,镇东这边的人都听说过,所以这家店开业的当天也是客似云来忙得不行。
因为靠近码头,客流量简直是镇南那边的三倍多呢。
好在这回伙计帮厨都找齐了,元明香夫妇和三房夫妇学得也到位和认真,累死累活下来倒也稳稳撑住了。