第448章 噫食(2 / 3)

夏日摩天轮 长安清达 1588 字 1个月前

古代人没有冰箱,为了应对炎热,一些大户人家或商家会在冬天将冰块保存在自建的冰室,到了夏天取出冰块消暑,或拿到市面上去卖。有些商家还会把时令水果切碎放在冰里,做成类似现在的冰粥冷饮。

游伏~~我国许多地方每到小暑便有游伏的习俗。游伏,即在每年初伏的第一天,家家户户扶老携幼出门游玩,欣赏大自然的山花野草。因为“伏”与“福”同音,“游伏”也就是“游福”“有福”的意思。

晒伏~~小暑期间阳光灿烂,人们把久存在箱柜里的衣服、书画拿出来晾晒,去潮去湿,防霉防蛀。

一个心狠手辣的人,从淹死一只小熊开始。

同学们依然笑着,笑着。

而魏清达的思绪已经飞到了当时下乡体验的农村了。

当年魏清达在延安宝塔区官庄西瑶科队插队的时候,那里村庄周边地形比较复杂,有山、有沟,还有平地,所以农作物也就多种多样。山上梯田种植玉米、谷子,平地上种植蔬菜、瓜果、棉花,村边种植枣树、核桃树、苹果树,每天看着这些充满生机的农作物,让我们欣喜万分。

初到农村的女知青对这里的一切都充满好奇,尤其是从未见过长在地里的棉花。听当地老乡讲,棉苗出土后先要间苗,就是在适当位置留下好苗、壮苗,除掉弱苗、杂草。棉苗长大后要摘除长在下面的几片叶子,促进棉苗多分岔,多开花结果,俗称“脱裤子”。开花前还要掐顶和劈掉不开花不结桃的“分岔子”。

夏季,棉花开始开花结桃,绿油油的棉桃有核桃大小,形状很像桃子。到了深秋,成熟棉桃裂开来,其形如花瓣,花心是一团白绒绒的棉花。这时候,就到了摘棉花的时间了。老乡说,手工采摘棉花是最传统的方法,不会对棉花造成损害,可以保证棉花的质量。

一天,生产队长安排魏清达和另一名女知青胡晓燕去摘棉花,魏清达和胡晓燕俩人高兴地接受任务。魏清达用包袱皮缝了一个大布袋固定在胸前,准备用来装摘下的棉花。

走近棉田,远看如白雪遍地,近看好似一团团雪球挂在枝头。用手摸一下,软软的、柔柔的,带着太阳的温度。一干起活来,我们才发现摘棉花可一点也不简单。热心的老乡们手把手教我们,采摘的时候要小心谨慎,出手准确到位。木质的棉桃裂开后,外壳顶端很尖利,一不小心就会把手扎破,棉桃内的棉花必须全部掏出来,不能“留胡子”。经过实际动手操作了一阵儿后,魏清达逐步领悟出了摘棉花的动作要领,眼到、手到、看准、摘尽,待双手存满棉花后再一并塞进胸前的大布袋,减少了许多拖泥带水的动作。效果确实很好,大大地提高了效率。

魏清达和胡晓燕也在暗中较劲,都想摘得比对方多。魏清达一边摘一边偷看胡晓燕,只见胡晓燕她两只手上下翻飞,摘棉花又快又准,魏清达也不由自主地加快了动作,汗流下来都顾不上擦。收工后,我们把摘下的棉花拿到队里去称重,胡晓燕摘了6斤6两,魏清达摘了6斤5两,两人居然不分伯仲。回窑洞的路上,魏清达和胡晓燕俩分享着白天摘棉花的趣事,商量好第二天早早去,看谁摘得又多又快。晚上躺在炕上,虽然腰酸腿疼、疲乏无力,我们依旧互相打气。就这样,我们两个人用了五天时间才把棉花摘完,队长夸我们陕西的小姑娘干起活来真麻利,我们俩特别开心。

通过摘棉花,魏清达明白了劳动的艰辛,世上无难事,只要有决心、不怕苦、敢实践,就一定能成功。

陕北农村生活的点点滴滴,至今都让我记忆犹新,从那里,魏清达迈出了成长的第一步。魏清达爱那个小山村,更爱勤劳淳朴的延安人。

魏清达就是爱跑神,有事没事的就爱跑神。

总有一天你会明白,与其哭着去诉说,不如笑着去释怀。痛