宗的北津鸭还有多少?恐怕能有一千只都够呛。
这还不算,一千只里,满足制作这个级别烤鸭的,恐怕也不超过三十只。
如此一来,光是原材料这一项,就价值不匪了。
再加上顶级的大厨、顶级的其他材料,那么光成本的花费就要数以万计。
当然,钱啊什么的还是次要的,钱这种东西,对于一个一样数百亿品牌价值的北津烤鸭老总来说,并不算什么!
虽然说北津烤鸭并不完全是王智强的,但是王智强同样拥有部分股份,缺钱这种事情根本不可能。
北津烤鸭总体来说发展状况良好,没有任何缺少资金的情况出现。
而且即便是有这种情况,凭借着北津烤鸭的品牌价值,绝对有大把大把的投资找上门来。
珍贵的,是制作这一份烤鸭所需要用到的资源。
想着,已经吃了一口,满脸震惊的美真却是忽然开口对着陈军爆粗口的问道
“卧槽!老公!我滴个天啊!这是什么神仙味道,未免也太好吃了吧!”
陈军顿时感觉自己已经没脸了,有这么一个没见识的老婆,一般好面子的男人肯定受不了。
不过陈军还好,虽然有些无语,但是觉得美真这样有什么不对劲的地方。
她是他的女人……不管怎么样,他都一样喜欢。
无奈的笑了笑,陈军开口对着美真开始头头是道的解说起来。
“那是自然,要知道,他们北津烤鸭,从选材到烤制,都极为不简单。
材料方面,他们搞北津烤鸭,正宗的北津鸭肯定是有所储备的。
不过嘛……北津鸭可并不是说北津的鸭子就可以了,还有一些独特的养殖方法,这是没办法无限复制的东西。
而烤制方面,能够完美用古法烤出这种级别的烤鸭的人才,他们全聚得也就三位,每一个都是师傅级别的大宝贝,轻易不会出手,而且出手费用也不低。
还有片鸭子的片鸭师傅,同样不简单。
要知道,片鸭子并不是用刀切两刀就可以了,这非常考验刀功,一般人根本做不了。
而这片鸭师为什么会就师呢?那是因为,片鸭是个技术活,并不是刀功好就可以了。
虽然说在有些自相矛盾,但是刀功确实也只是片鸭师的一部分,并不是全部。
片鸭师不单单是刀功好的片肉师傅,更是一门需要专业学习的技能。
据说,一位好的片鸭师能够完整的就鸭子身上的肉一点不少的片下来,而且不损伤一丝骨头。
当然了,这也只是传言,是不是真的还有待商榷,但是也足以体现,这小小的两盘烤鸭是真的不简单。”
听到陈军那头头是道的解释,美真瞬间感觉这两盘烤鸭变得不简单了。
虽然刚刚吃下去过后,光味道就让她觉得这北津烤鸭不简单。
但是说实话,她并不知道北津烤鸭中这些门门道道的。
当然了,事实上她也不会管这些。
虽然经过陈军的解说,对于北津烤鸭有了一些了解,但是大部分还是左耳朵进,右耳朵出的。
她唯一在意的,是这个北津烤鸭是真的好吃。
陈军看着美真那一副了然的样子,相处了这么久,自然清楚她虽然不至于什么都没听进去,但是也好不到哪里去。
内心有些无语,陈军不禁下意识的扶额苦笑了一下,才语气极为无奈的说道
“行吧行吧!知道了!你继续吃吧!”
美真顿时一笑,两只大眼睛一眯,显得极为可爱!
虽然美真本身的形象完全是御姐,但是这样可爱起来,却完全不显得突兀!
另一边