亨特看着手中的100万美金支票,有些疑惑的看着威廉,他当然不会白痴到认为这些钱是小费。
“除了今天的支出,剩下的就存进安布罗休的金卡里”,威廉微笑问道“你们餐厅有预存餐费的业务吧”。
亨特微笑道,“本来是没有这项服务的,不过”,挥动了下手上的支票,
感慨道“看在这张100万美金的支票份上,我想没任何一家餐厅会拒绝为您增加这项服务”。
微微弓腰向威廉行礼,“您将是我们餐厅第一位钻石级顾客,为了表示感谢,本次餐费免费外,
今后您和安布罗休小姐到我们餐厅用餐时都享受85折优惠”。
“啊”站在一边的马丁轻声惊呼一声,见大家都看向他,马丁忙道歉,
“抱歉,各位,是我失礼了”。
众人示意无碍,马丁对威廉说道,“德文希尔先生据我所知11号餐厅可是从不打折的,别说打折,有人过生日时想加价几倍都等不到位子”。
“哈哈,真的?”威廉假笑一声,心里吐槽道,这有什么好奇怪的,我可是超级富豪。
米其林三星听起来非常牛,嗯,事实上也确实非常牛,但是这些三星餐厅可不是永远都是米其林三星餐厅。
稍不留神,犯了几个小错误,米其林三星就会掉到米其林二星,
米其林餐厅虽然不需要打广告,但名气越大的餐厅在保证口味的同时其实非常需要噱头和话题
有话题才能保证主厨的名气和声望,要不然那些出名的米其林三星大厨为何会那么积极的参加电视美食节目。
越出名才有更多的机会开分店,才可能赚更多的钱。
100万美金预存餐费就是非常好的噱头,所以11号餐厅的亨特大厨才会没和餐厅其他股东商量就决定给威廉折扣,
正因为明白这个道理,所以威廉不觉得这有什么惊讶的,
不过听到生日这两个字,威廉猛的想起来母亲莉娜下个月23号生日,自己好像还没准备生日宴会的事项。
看着眼前在餐饮界最负盛名的亨特,威廉眼珠子一转,笑咪咪的和亨特道谢,
“谢谢,不过这100万美金说不定下次宴会时就会花完”。
“这话怎么说”亨特疑惑的问道,“德文希尔先生其实我们餐厅的消费并不高的,加上酒的话人均才500美元左右,
这一百万美金足够您和安布罗休小姐1000次用餐了”。
“哈哈,亨特,虽然你说的很对,但是别忘了安布罗休小姐的宴会”。
威廉看了眼一样疑惑的安布罗休,笑着解释道“男人赚钱就是给女人花的,菜式确实花不了多少钱,
这次宴会是我女友安布罗休小姐第一次正式向外宴请朋友,所以任何与宴会有关的东西我都需要最好的,
食材我不懂就不说,但那些几万,十几万的酒你们餐厅也打85折吗?”
威廉的问题让亨特主厨心里咯噔一下,心里不由吐槽,遇到威廉这种不讲价钱只讲面子的狗大户,真是让人头疼,
正常来说客人点的酒大都是几百到一千美金左右,会点几千美金的都没几个,
要是套餐的话,酒类消费的价格会更低,因为套餐类的酒一般都是餐厅的专业侍酒师根据客人的口味和菜品推荐的,
这类酒的选择性很大,绝大部分时候不是以瓶算,而是一杯酒。
但要是真如威廉所说宴会用酒全是几万十几万的酒,他们餐厅肯定会赔钱,会赔钱的生意那就不是他一个人说了算的事。
而且就算他为了声誉,拼着赔钱他也不敢85折卖那些几万十几万的酒。
亨特有些发虚的说道