能获得统治者所簪之花，是臣子所光荣的事情，因为它标志着簪花者具有“才俊”的含义。

这种皇帝对臣子的赏赐，从唐开始，一直到明末，除了元代以外，均有记载，尤以宋代为最盛。

这种荣耀感，正是男子簪花文化兴盛与消亡的主要原因。

中国古代，民间男子簪花的风俗，与唐代上层社会宴饮风俗相同。

大多数情况之下，唐代诗歌中，总是把男子簪花，与饮酒相结合。

李梦符《察考取状答》“插花饮酒何妨事，樵唱渔歌不碍时。”

张泌《酒泉子》“咸阳沽酒宝钗空，笑指未央归去，插花走马落红，月明中。”

黄滔《断酒》“免遭拽盏郎君谑，还被簪花录事憎。丝管合时思索马，池塘晴后独留僧。”

有时还直言喝醉崔道融《春题二首》崔道融“路逢白面郎，醉插花满头。”

杜光庭（一和郑邀）《山居三首》“夏狂冲雨戏，春醉戴花眠。”

可见在当时，宴饮与男子簪花，是两项有密切关联的活动。这正说明，男子宴饮簪花，是茱萸会的发展。

中国对节日的庆祝，大多与宴饮相结合，这也就决定了宴饮习俗与节日习俗结合的紧密。所以，簪花之风，也就从一种节日的风俗，推而广之，逐渐在其它有宴饮的节日中出现。

重阳节的茱萸，从秦汉魏晋南北朝的佩戴，变成了簪在头上。

王维《九月九日忆山东兄弟》，王维是年十七“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”

王昌龄《九日登高》“茱萸插鬓花宜寿，翡翠横钗舞作愁。”

卢纶《九日奉陪侍郎登太白楼》“茱萸一朵映华簪。”

人们把菊花插在头上，代替茱萸。杜牧《九日齐安登高》“尘世难逢开口笑，菊花须插满头归。”

《宋史》卷一百五十三“中兴，郊祀、明堂礼毕回銮，臣僚及扈从并簪花……。”

赦免或处死犯人时，狱卒簪花。

《宋史》卷六十五“（绍兴）郡狱有诬服孝妇杀姑，妇不能自明，属行刑者插髻上华于石隙，曰生则可以验我冤。”

《梦梁录》卷五“通事舍人接赦宣读，大理寺帅漕两司等处，以见禁杖罪之囚，衣褐衣，荷花枷，以狱卒簪花跪伏门下，传旨释放。”

簪花风俗在宋代，达到鼎盛。簪花风俗在官场非常流行，而且已经制度化、礼仪化，并在正史中有记载。

“绍兴十三年三月三日，诏宴殿陈设止用绯、黄二色，不用文绣，令有司遵守，更不制造。”

“须臾传旨追班，再坐后筵，赐宰臣百官及卫士殿侍等花，各依品味簪花。上易黄袍小帽儿，驾出再坐，亦簪数朵小罗帛花帽上。”

《铁围山丛谈》卷六“元丰中神宗尝幸金明池，是日洛阳适进姚黄一朵，花面盈尺有二寸，遂却宫花不御，乃独簪姚黄以归。”

牡丹已开，皇帝游幸皇宫附近的金明池簪的是宫花（绢帛做的假花）。但皇帝更喜欢一尺多大的真牡丹，姚黄因其色与形是被认为只有皇帝才能簪戴的花。但是也有不簪花的时候。

检《会要》“嘉定四年十月十九日，降旨遇大朝会、圣节大宴，及恭谢回銮，主上不簪花。”

中兴以后，宋皇为了笼络人心，把许多原本只在官僚最上层才能被使用的东西，也逐渐向官场的下层延伸，簪花就是其中一种。但所簪之花的种类，根据官员品阶高低和官职的不同，而分等和类。

《宋史》卷一百五十三“大罗花以红、黄、银红三色，栾枝以杂色罗，大绢花以红、银红二色。罗花以赐百官，栾枝，卿监以上有之；绢花以赐将校以下。”

《梦梁录》卷六“其臣僚花